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さくらんぼのクラフティ@サロンドシェフタケエ 

今だけっていうのが気になります!
もし食べられたら報告します!

食べました!!
これはなかなか結構いけました!
冷凍で到着したとは思えない食感(ちょっとざらざらしてるかもと覚悟してた)で、
タルトもさくさく!これはまた買える!と思ったら期間限定だったみたい。残念。
タケエ_チェリーのタルト
チェリーの季節だけの限定品!大粒のチェリーをたっぷり入れ、プルンとした生地で焼き上げました


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[2006/07/31 00:45] スイーツ:た | TB(0) | CM(1)

アップルパイアラモード@SHUTTERS 

アップルパイアラモード
ずっと気になってたアップルパイのおいしいイタリアンレストラン行ってきました!
どうです~アップルパイアラモードなので、パイ部分はぬくぬくです。
これはイートインにぜひお勧め!
@855

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[2006/07/30 23:44] スイーツ:さ | TB(0) | CM(0)

木の実のタルト@オ・グルニエ・ドール 

タルト
グルニエ・ドールの焼き菓子ラストです~。
これもしっかり焼きこんであり、ざくざくしたナッツの食感が
とてもいい感じ。素朴なつくりなのに、ほんとにおいしいんですよね。
おすすめのお菓子屋さんです。
@390
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[2006/07/29 23:40] スイーツ:あ | TB(0) | CM(0)

マロンのアイスクリームっ! 

大好きな栗がアイスになってるのを発見!
それもパティシェのお店だからおいしそう!
ううう~ほしい。
モンブランアイス
今回仕込み分、限定50セット!「CAFE TANAKA こだわり素材のアイスクリーム」(2種8個入り)

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[2006/07/25 23:02] お取り寄せ | TB(0) | CM(2)

リンツァートルテ@オ・グルニエ・ドール 

トルテ
これもとってもおいしかったです!
ウィーンの伝統菓子で、ふつうお菓子やさんだと比較的日持ちするので、
じゅわっとしたバター感ないのですが、ここのは今日中に食べてねってタイプの商品だから、
味わい豊か。おすすめです!
@380

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[2006/07/25 22:38] スイーツ:あ | TB(0) | CM(0)

グレープフルーツとピスタチオのタルト@オ・グルニエ・ドール 

タルト
グルニエドールの人気タルト。
ここは素朴な焼き菓子シリーズがとってもおいしいです。
これは特にオープン当初からあったと思う、人気のタルト。
ジューシーでフルーツの甘さとちょっとの酸味と、タルトのバター風味がよくあってます。
さくさくざくざく食感もとってもいいですね。
@390

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[2006/07/25 01:12] スイーツ:あ | TB(0) | CM(0)

のび~る!アイス@ナザール 

トルコのアイス1
トルコのアイス2
帰阪時に行ってきました~トルコ料理店ナザールというお店です。
お料理もかなりいけてたのですが、その辺はおしゃべりに夢中で写真撮れず、デザートのみ。
実は初めて食べた、のび~るアイスです。
ひたすら混ぜるシーンとか動画で見たほうがおもしろそうなスイーツでした。
あ、お味はふつうかも、、、ジェラート的なのであっさりしてました。
NazaR
[2006/07/24 00:08] スイーツ:な | TB(0) | CM(0)

バジルのブランマンジェ@オ・グルニエ・ドール 

グルニエドール_バジルのブランマンジェ
今シーズン、結構あちこちで見られる、トマト&バジルのスイーツですが、
今回ココのがかなりおいしくて、一位に急浮上です!
うむむ、さすが。
なんかイタリアンの前菜にも使えそうなアイテムですが、ちゃんとスイーツしてます!
@430
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[2006/07/23 01:38] スイーツ:あ | TB(0) | CM(0)

首都圏在住の関西人も必携!? 

東京出張東京出張
ディープな関西を紹介する結構大人向き情報誌でお気に入りのMEETSから、
東京出張というタイトルの東京グルメ等をまとめた本がでています!
MEETSが書くと、おしゃれなはずの東京がベタな店をもっぱらセレクトされて、
濃い~いイメージになってるのが笑えます。

[2006/07/22 02:33] おすすめ本・雑誌 | TB(0) | CM(0)

シュープリーム@パリセヴェイユ 

先日食べたパリセヴェイユの一品。
実はこれ、あのパリのお気に入り、アルノー・ラエルで食べたのと同じ名前!
でも中身はちょっと違ったみたい、、、
こっちは実はパリほど感動がなかったのです~。
おいしかったのですけどね、期待のほうが大きすぎたというか、、、
パリセヴェイユ_シュープレーム1
パリセヴェイユ_シュープレーム2
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[2006/07/22 00:46] スイーツ:は | TB(0) | CM(0)

マンゴーとパッションのタルト@オ・グルニエ・ドール 

グルニエドール_マンゴーとパッションのタルト
京都に行ったら必ず寄るお店です。
お店の方にお勧めは?と聞いたら言われたのがこれ。
ここはタルトの上にたっぷりのフルーツといった感じの
フルーツを食べさせる雰囲気のスイーツがいっぱい。
そんなわけで今しか食べられなさそうなアイテムに挑戦!
う~おいしい!タルトのさくさくしたバター風味のおいしさと、
フレッシュフルーツがよくあってます!
@440

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[2006/07/21 03:00] スイーツ:あ | TB(0) | CM(2)

祇園ちご餅@三條若狭屋 

祇園祭に行ってきました!
これは祇園祭を代表する京都の和菓子。
求肥の中に白味噌餡。上品でもちっとした食感もいい感じ。
ちなみに一番上の写真はもっとも有名な長刀鉾
祇園
三條若狭屋_祇園ちご餅1
三條若狭屋_祇園ちご餅2
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[2006/07/18 23:26] 和スイーツ | TB(0) | CM(0)

お中元に自分へのプレゼントにソルベがいっぱい 

夏だし涼しいスイーツと思ってみてみたらいっぱい!
これは贈り物にいいかも。。。
東京の名店タカギ
ル パティシエ タカギ グラス・エ・ソルベル パティシエ タカギ グラス・エ・ソルベ

フランス菓子の有名店ノリエット
ノリエット グラス&ソルベノリエット グラス&ソルベ

関西のトップパティシェ、ガトードボワ
ガトー・ド・ボワ グラス・ソルベガトー・ド・ボワ グラス・ソルベ



[2006/07/17 12:02] お取り寄せ | TB(0) | CM(0)

タルトショコラ@テオブロマ 

テオブロマ第2弾。
実はこのタルトレットショコラとドリンクのセットでショコラショー飲んでたりします。
濃い濃いだー。
ショコラショーはスパイス(ペッパー風味)で唐辛子入り!
甘辛いホットチョコレートです。意外にいけます!
テオブロマ_タルトショコラ
テオブロマ_セット
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[2006/07/14 02:13] スイーツ:た | TB(0) | CM(0)

カカオフランボワーズ@テオブロマ 

実ははじめてのテオブロマです~。
大きなお店にびっくり。
これは定番の組み合わせだけど、
上品な味わいで想像以上(すみません)においしかったです~!
テオブロマ_カカオフランボワーズ
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[2006/07/13 00:17] スイーツ:た | TB(0) | CM(0)

ショートケーキ@コルディアル 

定番のショートケーキ。ちょっと懐かしい味わいでした。
@380
コルディアル_ショートケーキ
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[2006/07/12 02:10] スイーツ:か | TB(0) | CM(0)

シューアラクレーム@コルディアル 

ぽってり絞られたカスタードがとってもかわいらしいシュー。
濃厚です~
@200か220
コルディアル_シューアラクレーム
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[2006/07/11 02:07] スイーツ:か | TB(0) | CM(0)

パリのパン屋さん情報1 

カフェスイーツでパリのパン屋さんがいろいろ紹介されていたので、
次回のパリのために(っていつ!?)メモメモ、、、

◇Gregory Desfoux グレゴリー・デフー
112, rue de Belleville 75020 Paris
01 47 97 18 75
7-20 月曜休み
たった5年で4店にまで増えている人気のパティスリーブーランジェリー。
そもそもは菓子専門のパティシェがパンを後付で学んで両方扱うお店に。
気になるな~。次回要チェックです!


◇Boulangerie Malineau
18, rue Vieille du Temple 75004 Paris
01 42 76 94 54
7-21 土8-20 火曜休み
3店のうちマレ地区にも支店を持つ人気のパン屋さん。
そもそもオーナーは大学で生化学専攻、大手パン製造会社勤務で
研究開発部門のディレクターを経て、独立開業したらしい。ふむふむ・・・
やっぱり気になるな~。ここも次回要チェック目指します!




cafe sweets 65
cafe sweets 65

[2006/07/11 00:10] パリ情報 | TB(0) | CM(0)

英国が呼んでいる~! 

ロンドン とっておき
ロンドン、とっておきのティープレイスへ 英国紅茶のおいしい誘惑

こんな本まで出ているの発見!ううう行きたいよ~。
とりあえず来週末はどこかでアフタヌーンティーでもして我慢しよう。

[2006/07/10 22:35] お取り寄せ | TB(0) | CM(6)

エルメの夏マカロン! 

今しか買えないエルメの夏のマカロン、買いですっ!!
ピエール・エルメ 「夏のマカロン6個セット」 - PIERRE HERME -
ピエール・エルメ 「夏のマカロン6個セット」 - PIERRE HERME -

[2006/07/10 20:25] お取り寄せ | TB(0) | CM(0)

行きたい~!! 

去年は盆に3泊渡英できたけど、今年は夏休みがないので、
行けなくなってしまいました~。
行けないとなると余計に気合入ってしまうもので、
本屋で並んでる本見て勢いで購入!
ううう、早くも来年向けの情報収集開始です~
FIGAROjapon(フィガロジャポン)7/20号 フィガロ ヴォヤージュ イギリス
[2006/07/10 01:11] スイーツ | TB(0) | CM(0)

パン好きにおすすめ! 

cafe sweets 65
cafe sweets 65

パン好きには必携!おいしいパン情報が満載ですっ!
[2006/07/10 00:10] おすすめ本・雑誌 | TB(0) | CM(0)

クレームカラメル@コルディアル 

コルディアル、モンブランについでおいしかったプリン。
たっぷりのクリームが載った、なめらかプリンです。
おすすめ
@200か220

藤が丘からの移転先はこちら
東京都品川区中延5-12-5
10時~19時
水曜・第3火曜休
最寄:東急大井町線荏原町駅

コルディアル_クレームカラメル
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[2006/07/10 00:00] スイーツ:か | TB(0) | CM(0)

モンブラン@コルディアル 

藤が丘の名店コルディアルが急に身近なエリアに引っ越してきた!という情報を得て(随分前に来たみたいなのに情報遅すぎ)、やっと行ってきました!
モンブランはお店でも一番人気商品のようでしたが、今回食べた中でも一番かも!おいしかったです~。
結構クリームたっぷりだけど、軽くてこたえません~。
@380か400 
コルディアル_モンブラン1
コルディアル_モンブラン2
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[2006/07/09 00:36] スイーツ:か | TB(0) | CM(3)

コンディトライノイエスのザッハトルテ 

やっぱりウィーン菓子は専門店で買いたいですねー。
ということで期待の一品。買えたらレポします!
ノイエス_ザッハトルテ
ノイエスの「ザッハトルテ(小11.5cm)」~ウィーン仕込みのスペシャリテ~

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[2006/07/08 20:45] お取り寄せ | TB(0) | CM(0)

ロブションでお茶~ 

先週バーゲンで出かけた際にお茶してきました~
日本橋高島屋内のロブションです
デザートの名前は記憶なし~すみません
キャラメルムースにシナモン風味のアイスがのっていましたー。
結構リッチな味わい、、、
先日検診でヤバイ結果でたのに、こんな乳製品ばかりのフルーツもひとつも載ってないデザートを選んでしまいました・・・冷や汗
ロブション_キャラメル1
ロブション_キャラメル2
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[2006/07/07 01:19] スイーツ | TB(0) | CM(0)

自分買いでもいいよね! _コンフィチュールアッシュの焼菓子@お中元 

スイーツ好きにお勧め!
ちょっぴり(いや結構)ブランドで、ボリュームが多すぎることのない詰め合わせ。
で、かわいい!いいかも~!
コンフィチュールアッシュ_ギフト
お中元期間限定ギフトセット!「サマーセレクション 2006」 ご自宅用に、夏の贈り物にオススメ

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[2006/07/06 00:43] お取り寄せ | TB(0) | CM(0)

モンブラン@パリセヴェイユ 

久々にモンブラン食べました~
前ののっぺりした王蟲?だんごむし?みたいなタワシ型でなく、
定番のモンブランに変わったみたいです。
それに伴い、お味もきっちりまとまったような気がします。
おすすめ
@500
パリセヴェイユ_モンブラン1
パリセヴェイユ_モンブラン2
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[2006/07/05 02:03] スイーツ:は | TB(0) | CM(0)

クリープチーズぷりん@フーケ 

あっさりチーズのさわやかプリン。
赤いソースが酸味があって食べやすいです。
フーケ_クリームチーズぷりん1
フーケ_クリームチーズぷりん2
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[2006/07/04 00:31] スイーツ:は | TB(0) | CM(0)

夏にぴったりのわらび餅 

最近はじめて食べたのだけど、ふつうのワラビ餅より高級感あっていいですねー。
あん入り。
成城あんや_あんわらび
〔成城あんや〕「あんわらび」(八個入り)


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[2006/07/03 02:54] お取り寄せ | TB(0) | CM(2)









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