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湯島の名店ロワゾードリヨンの夏のスイーツ!その3 

マカロン
マカロン・10個(ギフトBOX入)

カラフルなマカロンは夏のおやつにいいかも!
名店のマカロン、食べ比べにいかが??

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[2007/06/26 01:12] お取り寄せ | TB(0) | CM(0)

パリレポ_ベルナシオンのショコラ! 

ベルナシオン
デニスアカボで購入したベルナシオンです!

名前わかるのだけ明記すると・・・
右上のMOKAマーク入りのものから時計回りに、、、
■LA MOKATELLE
グルノーブル産くるみ入りモカプラリネチョコ
■LE MALAKOFF
ローストアーモンド入りプラリネチョコ
■LA NOISETTE
3つのピエモンテ産ヘーゼルナッツをチョココーティング
■LE ROND PISTACHE
ピスタチオマジパンチョコレート
■(長いの)L'ORANGETTE
ダークチョコでコーティングしたオレンジ糖漬け
■(看板!)LE PALET D'OR2つ
金箔入りチョコでコーティングしたガナッシュ
■LA CREME DE NOUGAT
ダークチョコとピスタチオ、ヌガー

やはりパレドールは傑作ですね、、、全部かなり濃厚でおいしいです!
JPHのようなスタイリッシュ感、メゾンデュショコラのような繊細かつ高級感とはまた違うおいしさ!
次回も絶対チェックだああ

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[2007/06/26 00:51] パリ情報 | TB(0) | CM(12)

湯島の名店ロワゾードリヨンの夏のスイーツ!その2 

ボレロ
ボレロ4個(マンダリンオレンジを使用した爽やかな夏のケーキ)

夏のケーキってなかあか暑苦しい感じもあるけど、柑橘系の組み合わせならいけるかな?
オレンジ色があざやかです~!

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[2007/06/25 00:38] お取り寄せ | TB(0) | CM(0)

パリレポ_ガトーエデュパン2 


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パリレポ実はまだまだあるんですよ、、、すみません。だらだら続きます!
今回の目玉、ガトーエデュパン第2弾!
ケーキもかわいいんですよ~種類はやや少なめですが、
意外なものが意外な色だったりして面白い!

まずはキッシュがあまりに具沢山でおいしそうだったので購入です!
たぶんキッシュはこれかな?LEGUMES     3.20ユーロ
えーと何のキッシュだったか、、、でもかなりおいしかった!
で、ケーキは、、、
エクレアみたいなのが、NOISETTE JIVARA    3.50ユーロ
・・・最近のエクレアは甘さ控えめ!さくさくクッキーの生地がちょっと日本ぽい?中のクリームさえもビター。なんか新しい味わいですっ!
メレンゲみたいなのが、DOIGT DE FEE     2.80ユーロ
・・・さくさくしててサンドされてるものがガナッシュでとってもおいしかったのだけど、甘いもの苦手さんにはビミョーかな?
ルリジュースは、、、、CARAMEL FLEUR DE SEL 3.70ユーロ
・・・やはり塩キャラメル風味はいいですねー。あまじょっぱいのはなかなか好きです。

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[2007/06/24 22:34] パリ情報 | TB(0) | CM(0)

ガイドブックに載ってないお店がいっぱいパリ本 

パリガイド
パリジャンたちのおいしいパリガイド

ああっ!!本の山の中から今日発見しました~。
ほんとは今回のパリ旅行で駆使するはずであったマニアックパリ本。
埋もれていて気づかないはめに、、、とほほ。
来年?活用します~

[2007/06/24 22:04] おすすめ本・雑誌 | TB(0) | CM(0)

湯島の名店ロワゾードリヨンの夏のスイーツ!その1 

ジュレ
大人の『夏ジュレ』5種アソート【東京・湯島『ロワゾー・ド・リヨン』】[送料無料]

夏のギフトにも使えそうな名店のスイーツ!
おいしそうです!

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[2007/06/23 09:00] お取り寄せ | TB(0) | CM(0)

BRUTUS最新号!! 

BRUTUSBRUTUS200706
これまた買い本!!食べること大好きな人必見ですよ!


[2007/06/23 02:07] おすすめ本・雑誌 | TB(0) | CM(0)

アントルメ・デリス@ラ・メゾン・デュ・ショコラ 

メゾンデュショコラ
名前がかなり不明~
こちらは先日のサルバドールよりもさらに濃厚に感じるショコラ。
口どけよくてさくっと食べてしまいました。
パリを思い出します~おいしかったです!

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[2007/06/23 00:47] スイーツ:ら | TB(0) | CM(0)

アントルメ・サルバドール@ラ・メゾン・デュ・ショコラ 

メゾンデュショコラ
アントルメという名前がついたがどうか記憶が~
久しぶりにメゾン・・・です
となりのサダハルアオキに入ったら、最近何度も行ってたおかげ?でほとんど制覇しているのに気づき、あきらめてとなりへ。
ほんとは日本でもあのエクレアを売ってくれるとうれしいのだけど、ないのでケーキに。
ジャンポールエヴァンと似た感じの濃厚なケーキです。
おいしい~!これはフランボワーズの酸味の利いたバージョンです。

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[2007/06/22 23:38] スイーツ:ら | TB(0) | CM(0)

キャラメルサレ@ラ・スプランドゥール 

キャラメルサレ
食べて思い出した~。実は前回食べてました。
キャラメルサレっておいしそうじゃありませんか~。
で、やはりおいしかった!あまじょっぱい?味わいはたまりません~

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[2007/06/17 02:07] スイーツ:さ | TB(0) | CM(0)

フロマージュクリュ@ラ・スプランドゥール 

フロマージュクリュ
あっさり食べやすいレアチーズケーキ。
特別すごい!ってことはないけど、おいしいです。

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[2007/06/16 02:07] スイーツ:さ | TB(0) | CM(0)

ラピッド@ラ・スプランドゥール 

ラピッド
ちょうどパリ話で集まるときに用意するケーキだったので、
まずはオペラ!!と思い、チェックしました~。
パリで食べたダロワイヨのオペラ思い出しながらいただきました。
洋酒ぎとぎと(って大阪弁?べとべと・たっぷりって意でしょうか)でもなく、食べやすい頃合でおいしいオペラでした!

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[2007/06/15 02:06] スイーツ:さ | TB(0) | CM(0)

お中元でもお取り寄せ♪_イグレックプリュスのオクマレ 


イグレックプリュス+一番人気の生ケーキ『オクマレ』
これまた東京新丸ビルに出店したイグレックプリュスのスイーツ!
イデミスギノがなくなって以来神戸北野エリアのトップ店です~

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[2007/06/15 00:44] お取り寄せ | TB(0) | CM(0)

アルモニー@ラ・スプランドゥール 

アルモニー
アルモニー
ちょっと濃い目のピスタチオムースが濃いのかと思いきや、フレーズのソースがちょうどいい具合に酸味があってベストな組み合わせ!
かなりおいしいです~

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[2007/06/14 02:02] スイーツ:さ | TB(0) | CM(2)

お中元でもお取り寄せ♪_関西の有名店いろいろ 


【高島屋のお中元】[ガトー・ド・ボワ]創作フランス菓子詰合せ
奈良にある関西トップクラスのおいしいケーキ屋さんの焼き菓子です。


【高島屋のお中元】[パレ ド オール]夏のショコラセレクション
最近では東京の新丸ビルにも出店を果たしたパレドオール。期待の品です!


【高島屋のお中元】[パティスリーミヤモト]MIYAMOTOジェラート
これまた珍しいジェラートケーキ。TVチャンピオンにも出た関西の有名店から~

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[2007/06/13 22:36] お取り寄せ | TB(0) | CM(0)

アブリコ@ラ・スプランドゥール 

アブリコ
アブリコ
春夏メニューと思われる淡いオレンジ色がかわいいアブリコ。
中にとっても軽いフロマージュブランのムースが隠れてます。
ふわふわ・しゅわしゅわ感がたまりません!

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[2007/06/13 01:56] スイーツ:さ | TB(0) | CM(0)

お中元でもお取り寄せ♪_ノリエットのマカロン 


【高島屋のお中元】[ノリエット]マカロン詰合せ
いまどきマカロンギフトっていいですね。
カラフルだし、夏でもいただけそうなかわいらしさがたまりません!

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[2007/06/12 02:31] お取り寄せ | TB(0) | CM(1)

パリレポ_デニスアカボ2 

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ベルナシオンがいっぱいです!!!
おさげのマダムはとっても気さくな感じのいい方でした!
興味示しまくって店内きょろきょろする私に、フランス語がまったくできないにもかかわらず(気づいてなかったのかな?)、チョコレートの説明しまくってくれるマダム、、、すみません。相槌打ちまくってましたが、まったくわかってませんでした。。。とほほ

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[2007/06/12 00:17] パリ情報 | TB(0) | CM(6)

お中元でもお取り寄せ♪_コンフィチュールエプロヴァンス 


【高島屋のお中元】[コンフィチュール エ プロヴァンス]南仏プロヴァンスからの贈り物
ものすごく多種類のコンフィチュールが並んでるコンフィチュールやさんのお中元。ここはさらにそのコンフィチュールを使ったお菓子がおいしいのが売り。お中元も喜ばれそう!自分で買っちゃうのもおすすめ!

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[2007/06/11 22:31] お取り寄せ | TB(0) | CM(0)

パリレポ_デニスアカボ1 


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パリの知る人ぞ知る?いやもうみんな知ってるかも、、、チョコセレクトショップ。
日本でも売り切れ続出のベルナシオンなどフランス中のおいしいチョコが集められてるので、ここは必須のお買い物ポイントかも!
場所はモンマルトル近くのちょっと下町にあります。
タバコ屋さんみたいな入り口ですね!?

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[2007/06/11 00:03] パリ情報 | TB(0) | CM(2)

パリ大特集です!買いかも!! 

料理通信
料理通信2007年7月号

まだじっくり読んでないのだけど、パリ特集です!
スイーツだけでなく食べ物情報満載なので、次回?のためにも買いかも!
[2007/06/10 21:40] おすすめ本・雑誌 | TB(0) | CM(0)

マドレーヌ@VIRON 

マドレーヌ1
マドレーヌ2
これはレモン風味のマドレーヌ。あっさりとレモン風味で食べやすいです。
お店ではかごに盛られて袋に入っておらず、帰宅後も放置していたので、ぱさぱさしちゃってるのでは?と不安にいただくも、ふんわりしていて、おいしかったです!

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[2007/06/10 08:51] スイーツ | TB(0) | CM(0)

タルトアプリコット@VIRON 

タルト
久しぶりにVIRONに行ったら夜だったからか品薄~。
ということで、シンプルタルトに挑戦です。
冷蔵で、、、といわれたケーキですが、帰宅後冷蔵庫に入れ忘れ、しばらくたってからいただきましたが、ショートケーキと違うこの手のケーキは食べる前しばらく常温に置いたほうが、バターがじんわり溶けた感じで味わい深い!
ということでおいしくいただきました!

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[2007/06/09 23:45] スイーツ:あ | TB(0) | CM(2)

お中元でもお取り寄せ♪_サダハルアオキその2 


【高島屋のお中元】[パティスリー・サダハル・アオキ・パリ]キャラメル&焼き菓子詰合せ
またもサダハル!
こちらはバターケーキがセットに入ってます!
実は私はこのケークショコラがかなりお気に入り!
おすすめです!

[2007/06/09 00:16] お取り寄せ | TB(0) | CM(0)

お中元でもお取り寄せ♪_サダハルアオキその1 


【高島屋のお中元】[パティスリー・サダハル・アオキ・パリ]マカロン詰合せ
最近すっかり東京ではメジャーなサダハルアオキ。
パリの味わいはかなりいい感じですが、東京住まいでないなら、東京来るか、パリ行くか、食べる手段はふたつ!しかないところ、今ならお中元を自分に贈れば食べられる!ってことでおすすめ!

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[2007/06/08 01:15] お取り寄せ | TB(0) | CM(0)

パリレポ_ガトーエデュパン1 

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ピエールエルメで修行した女性パティシェのお店!
すごく大きくて、パンやらケーキやらアイテム豊富!
まずはパンから、、、おいしそうです!

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[2007/06/07 00:34] パリ情報 | TB(0) | CM(4)

タルトアルザシエンヌ@オーボンビュータン 

タルト
久しぶりのオーボンビュータン。
のんびり夕方遅く行ったらもちろん生のケーキはなく、、、
でもここにはこういうフランス地方の郷土菓子みたいなのも
豊富でこの手のケーキのおいしさは地味なのであまり知られておらず、
(まあ手土産にするにも控えめですから)残ってる可能性も高い!
ということでお買い上げ、、、
チェリー?だったかフルーツがジューシーで、いや桃だったか?
おいしかったです!

新宿タカシマヤ地下の人気スペース!
「パティシェリア」12人のパティシエセレクトショップ
[2007/06/06 06:51] スイーツ:あ | TB(0) | CM(0)

パリレポ_マルシェに行ってみた!2 

マルシェ6
マルシェ5
マルシェ7
マルシェ9
マルシェ8
重いので画像処理したらトマトがギンギンしてしまいました~。
マルシェの写真が格好よく撮れる様になるのは夢ですね。

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[2007/06/05 01:08] パリ情報 | TB(0) | CM(2)

パリレポ_見るだけ!メゾンデュショコラ 

メゾン1
メゾン2
あまりのおいしさに(特にキャラメルエクレア!)毎回食べてしまうメゾン・・ですが、そういうことをするから新作食べるおなかの余裕が生まれないのだ!ということで、のぞくだけ、、、、じゅるる~。
おいしそ~~!!!

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[2007/06/05 00:13] パリ情報 | TB(0) | CM(4)

パリレポ_マルシェに行ってみた!1 

マルシェ1
マルシェ2
マルシェ3
マルシェ4
鮮やかなお野菜や惣菜がかわいいです!
ホントはもっとかっこよく絵葉書みたいに撮りたいのだけど難しいなー

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[2007/06/03 02:22] パリ情報 | TB(0) | CM(2)









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