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ユニオンスクエアカフェが東京に! 

イタリアン「ベリーニカフェ」、しゃぶしゃぶ・すき焼き食べ放題「モ~モ~パラダイス」などを展開する(株)ワンダーテーブルが、アメリカの著名レストラン企業Union Square Hospitality Group(ユニオン・スクエア・ホスピタリティ・グループ)と業務提携契約を締結した。
東京・六本木で開発が進められている東京ミッドタウン(旧防衛庁跡地)内に「Union Square Tokyo」を開店する計画。
想定月商4000万円、店舗規模88.88坪の大型プロジェクトで、東京ミッドタウンで予定されているレストラン群でも中核的なテナントとなる。

Danny Meyer 氏が設立したレストランマネジメント企業Union Square Hospitality Groupは、ニューヨークのマンハッタンに、“Union Square Cafe”、“Gramercy Tavern”、“Eleven Madison Park”、“Tabla 等のレストランを運営する他、2004 年からニューヨーク近代美術館(MOMA)内のすべてのレストラン、カフェを運営している。

だそうです!!

まだNYのお店も行けてないけど、東京にできちゃうとは!
ということは東京ミッドタウンってNYイメージな感じで作るのかな?
まるでエキュート品川?
[2006/08/02 01:37] 未分類 | TB(0) | CM(2)

わーい♪

すごいワクワク情報じゃないですか~
楽しみです♪
[2006/08/03 10:50] ♪yuricoz cafe♪ yuriko [ 編集 ]

yurikoさん

そうですよね~オープンしたら、
またも大人気になりそうですね!
(品川のオイスターバーみたく)
[2006/08/04 01:25] sums [ 編集 ]

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