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さつまいもと栗のパフェ@アンテノール 

パフェ3
アンテノール第3弾!
サイトではこんな感じで紹介。
甘酸っぱいカシスソースとコクのある芋栗クリームがベストマッチ。
秋の味覚を詰め込んだパフェに仕上がりました。

カシスソースがちょっと入ってたりするのはかなりイマドキですね。
以前モンブランの芯にカシスが入ってて、初めてその組み合わせを食べたときかなりびっくりしたことがあります。
てことで、関西系安心味わいのデパ地下スイーツもどんどんおしゃれになってきてるってことかな?

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[2006/10/19 01:03] スイーツ:あ | TB(0) | CM(0)

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